YİĞİT Mühendislik 2006 yılının mayıs ayında Er-tek Teknik Hizmetler ve Mühendislik ünvanı ile faaliyete geçmiş, 2010 yılı mayıs ayında Unvan değiştirerek YİĞİT MÜHENDİSLİK VE MAKİNA İMALAT SANAYİ olarak çalışmalarına kaldığı yerden devam etmiştir.

Şirketimiz şahıs firması olup kuruluşunun ilk aylarında sadece firma kurucularının çalışmalarıyla varlığını sürdürmüş, sonraki aylarda giderek büyüyerek bugün                                                                         BİSKÜVİ, ÇİKOLATA, KEK VE DİĞER GIDA SEKTÖRLERİNDE faaliyet gösteren ve alanında lider firmaların sayılı taşeronlarından biri haline gelmiştir

YİĞİT MÜHENDİSLİK bugün ikitelli organize sanayi bölgesinin en prestijli sitelerinden biri olan Giyim Sanatkarlar sitesinde bulunan atölyesinde 6 kişilik profesyonel ekibi ile gıda firmalarının her türlü teknik ihtiyaçlarını işletmelerin isteği  doğrultusunda karşılamaktadır.